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有別於市售的所謂「超軟吐司」或「北海道鮮奶吐司」，是加了一堆麵糰改良劑及化學牛奶香精做出來的非天然麵包，今天David要在不使用任何人工添加物的情況下，使用液種法來製作麵包，教大家烤出質地鬆軟、香氣濃郁的鮮奶吐司。

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吐司 液種法 波蘭法 北海道鮮奶吐司 手工麵包

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